Méchoui au feu de bois 

et grillade à domicile.

 

- Porc entier,

- Carré de Porc Mariné,

- Jambon de porcelet à la broche,

- Agneau entier,

- Gigot d'agneau à la broche,

- Poulet à la broche,

- Carré de Bœuf, ....

La Garniture au choix,

-Ratatouille,

- Pomme de terre à la braise,

-Buffet de crudités et salades composées,

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La sauce maison qui accompagnera votre grillade

 

- Béarnaise,

- Sauce au Poivre,

- Sauce Diable (légèrement tomaté)

-Fromage blanc Fines Herbes,

- A la Graine de Moutarde,

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