Etienne, chef cuisinier de formation, a exercé dans des établissements renommé.
Il a ensuite tenu avec son épouse Fabienne le Relais de Saint Josse pendant plus de dix ans, avant de devenir responsable de la production des produits transformés de la Ferme de la Fomentière à Cucq.
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La provenance et la qualité des produits sont essentiels pour ce passionné de cuisine.
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Il a décidé de renouer avec cette passion, de partager un moment convivial à vos côtés, de vous proposez ses services en tant que Traiteur, Chef à domicile, Rôtisseur.
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Fabienne est une passionnée du service, des belles tables, ces tables élégantes et raffinées que nous recherchons tous.
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Elle aura toujours à coeur de vous apporter le plus beau repas, rythmé comme vous le souhaitez.
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Elle apportera toujours le plus grand soin à toutes ces petites intentions qui permettent de faire de votre repas un moment inoubliable.
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C'est cette parfaite harmonie entre Fabienne et Etienne qui vous permettra d'organiser les plus belles réceptions en famille, entre amis.
